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Explosionsschutz für die Lebensmittelindustrie

Mehl, Zucker, Stärke, Milch- und Eiweißpulver, Kakao oder Gewürze bilden beim Mahlen, Sieben und pneumatischen Fördern brennbare Stäube. In Silos, Mischern, Sprühtrocknern und Entstaubungsanlagen entstehen daraus Zonen 20 bis 22, dazu kommen Ethanol aus Aromen und alkoholische Reinigungsmittel.

BAHREX Consulting übernimmt die Gefährdungsbeurteilung, erstellt das Explosionsschutzdokument, plant Zoneneinteilung sowie Schutzmaßnahmen und führt Prüfungen gemäß der BetrSichV. §§ 15 & 16 durch. 

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Leistungen im Überblick

Explosionsschutzmaßnahmen für Lebensmittelbetriebe

Explosionsschutzdokumente und Gefährdungsbeurteilungen

Wir erfassen alle Bereiche mit brennbaren Stäuben von der Rohstoffannahme über Silo, Mühle und Mischer bis zur Abfüllung, ermitteln fehlende Staubkennwerte wie Kst-Wert, Mindestzündenergie und Glimmtemperatur und bewerten die Explosionsgefahr nach § 6 Abs. 9 GefStoffV. Das Ergebnis ist ein prüffähiges Explosionsschutzdokument, das sich mit Ihrem HACCP-Konzept und der Reinigungsplanung verträgt.

Externer Explosionsschutzbeauftragter und Beratung

Bestellung zum externen Explosionsschutzbeauftragten inklusive laufender Betreuung. Bei Rezeptur- und Chargenwechseln ändern sich Staubkennwerte und damit die Zoneneinteilung. Sie müssen die Fachkunde nicht intern aufbauen, sondern haben einen festen Ansprechpartner, der Produktwechsel und Anlagenänderungen mitbewertet.

Prüfungen gemäß BetrSichV §§ 15 & 16

Prüfung vor Inbetriebnahme sowie vor Wiederinbetriebnahme nach prüfpflichtigen Änderungen (§ 15 BetrSichV) und wiederkehrende Prüfungen (§ 16 BetrSichV) in Verbindung mit Anhang 2 Abschnitt 5.1 bis 5.3. Wir prüfen Druckentlastungsflächen, Rückschlagklappen, Zellenradschleusen und Funkenlöschanlagen und behalten die Prüffristen für Sie im Blick.

Prüfung der funktionalen Sicherheit an Ex-Anlagen

Bewertung sicherheitsgerichteter Funktionen auf Wirksamkeit und Verfügbarkeit, etwa der Funkenerkennung mit Löschautomatik vor dem Filter, der Temperaturüberwachung an Sprühtrocknern oder der Abschaltlogik pneumatischer Förderstrecken.

Cybersicherheit gemäß TRBS 1115-1

Gefährdungsbeurteilung und Dokumentation der Cybersicherheit sicherheitsrelevanter Mess-, Steuer- und Regeleinrichtungen (MSR) an explosionsgefährdeten Anlagen. In Betrieben mit durchgängiger Prozessleittechnik und Fernwartung durch Anlagenlieferanten ist das eine junge Pflicht, die bei der nächsten Prüfung schnell zum Thema wird.

Zündgefahrenbewertung für Bestandsanlagen

Für Altgeräte ohne ATEX-Kennzeichnung erstellen wir die Zündgefahrenbewertung nach TRBS 2152 Teil 3 und DIN EN ISO 80079-36; den Nachweis, dass ein Weiterbetrieb vertretbar ist. In Lebensmittelbetrieben betrifft das häufig ältere Mühlen, Siebmaschinen und Fördertechnik, die produktionstechnisch einwandfrei laufen, aber aus der Zeit vor der ATEX-Kennzeichnungspflicht stammen.

Seminare, Schulungen, Workshops und Unterweisungen

Explosionsschutz-Grundlagenschulungen für Betriebspersonal, Unterweisungen von Mitarbeitern in Ex-Bereichen, Workshops zur praktischen Umsetzung eines Explosionsschutzkonzepts im laufenden Betrieb sowie Auffrischungsschulungen für interne Explosionsschutzbeauftragte. Zugeschnitten auf Silos, Mahl- und Mischanlagen, Sprühtrockner und Abfülllinien.

Möglichkeiten besprechen

gute Gründe

Warum sie mit BAHREX zusammenarbeiten sollten

Statt Berater und Prüfstelle getrennt beauftragen zu müssen, erhalten Sie mit uns Beratung, Dokumentation und Prüfungen aus einer Hand. 

Unabhängig von Geräteherstellern und - händlern im Falle von Retrofits oder Neubeschaffungen. Unsere Interessen sind nicht an Verkaufsinteressen gebunden.

Ingenieure sind befähigte Personen nach TRBS 1203

Schnelle Reaktionszeiten und Terminvergaben

Mögliche Zusammenarbeit besprechen

Erstgespräch und Anlagenanalyse

Besprechung der gewünschten Unterstützung, Sichtung vorhandener Unterlagen und evtl. Besichtigung der Anlage

Stoff- und Gefährdungsbeurteilung

Ermittlung der Staubkennwerte und Bewertung aller brennbaren Stäube, Aromen und Reinigungsmittel

Zonierung und Explosionsschutzdokument

Festlegung der Ex-Zonen, Zusammenstellung aller Maßnahmen in einem prüffähigen Dokument

Prüfungen und Unterstützung

Prüfung als zur Prüfung befähigte Person, bei überwachungspflichtigen Anlagen zusätzlich Vorbereitung auf die Prüfung durch die zugelassene Überwachungsstelle, Übergabe der Prüfakte, optional Schulung des Personals

BAHREX Consulting GmbH
Ihr Partner für Explosionsschutz

Die Bahrex Consulting GmbH ist ein Sachverständigenbüro für Explosionsschutz mit Sitz in Oer-Erkenschwick in Nordrhein-Westfalen. Unsere Geschäftsführer sind befähigte Personen nach TRBS 1203.
Das bedeutet: Sie erhalten von uns Beratung, Dokumentation sowie Prüfungen nach BetrSichV aus einer Hand.

Seit 2019 unterstützen wir Anlagenbetreiber und Hersteller bei allen Fragen des Explosionsschutzes.

Unser Ansatz

Wir beraten praxisnah und prüfen fair. Was wir empfehlen, muss funktionieren. In der Anlage und bei der Prüfung.

BAHREX Consulting GmbH
Portraitbild von Karsten Bahrenberg, Geschäftsführer der BAHREX Consulting GmbH in Oer-Erkenschwick

Karsten Bahrenberg

Geschäftsführer

„Unser Anspruch ist es, Explosionsschutz ganzheitlich zu bewerten und fachlich sauber, unabhängig und praxisnah umzusetzen.“

Linkedin
Portraitbild Thiemo Czarnetzki, Prokurist des Ingenieurbüro für Explosionsschutz BAHREX Consulting GmbH in Oer-Erkenschwick

Thiemo Czarnetzki

Prokurist

„,Haben wir schon immer so gemacht‘ hört man oft.
Für uns beginnt an dieser Stelle erst die fachliche Bewertung.“

Linkedin

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